Yerba Maté tea legendája

Az ősi legenda szerint, a Dél-Amerikában letelepedő guaraní nép közé egyszer egy világos bőrű, kék szemű, szakállas isten (Pa–i Shume) szállt le az égből, aki különféle agrotechnikai műveletekre tanította meg az indiánokat, és olyan titkokat is feltárt, amelyek az egészség megtartására, a betegségek kezelésére, illetve az őshonos növények gyógyító...

Paraguayi magyarok

A Dél-Amerika szívében elhelyezkedő ország történetét alapvetően meghatározta földrajzi elzártsága, mely jó táptalajt nyújtott a jezsuita és a dr. Francia-féle utópikus államhoz, illetve a második világháború után Dél-Amerikába menekülő háborús bűnösök búvóhelyéhez kapcsolódó téves és valóságon alapuló legendákhoz. E távoli országban él a nyugati magyarság azon kis közössége, amely...

Nyugati civilizáció találkozása a maté teával

A 16. század végén a spanyol hódító és Buenos Aires alapítója, Pedro de Mendoza jegyezte fel, hogy a helyi Guaraní indiánok “bátorító italt” fogyasztanak. A hódítók hamar eltanulták az őslakosoktól a maté elkészítését és fogyasztásának előnyeit. Ettől kezdve a maté lassú felfedezése egybeesett a jezsuita állomáshelyek kiépítésével a mai...